Description

1143010 Lipase 1x60 ml

KR10430 Lipase 1x36 ml

PRINCIPE

Dans cette méthode directe, la lipase catalyse l’hydrolyse d’un substrat synthétique* en milieu alcalin. Le substrat est clivé en présence des sels biliaires, colipase et des ions Ca+2 en un composé intermédiaire instable qui spontanément s’hydrolyse facilement en acide glutarique et methyl-resorufine, un chromophore bleuâtre pourpre. La quantité de resorufine formée, mesurée  cinétiquement à 580 nm, est proportionnelle à l’activité de l’enzyme présente dans l’échantillon.